Когда удается купить тушку кальмара, на нашем столе он появляется обычно в любимом сочетании с сельдереем. Они отлично дополняют друг друга!
Соль и специи не нужны, только оливковое масло. Можно сбрызнуть лимончиком.
Кстати, кальмарный салат с майонезиком по-дальневосточному не прижился в нашей семье. Моя мама сама почему-то майонез не ест и нам не дает нас не приучила.. муж к счастью тоже его на дух не переносит. Я не имею ничего против майонеза, но так уж повелось.. маленький тюбик майонеза может стоять в нашем холодильнике целый год, я иногда им только свою порцию
окономияки поливаю:)