Когда удается купить тушку кальмара, на нашем столе он появляется обычно в любимом сочетании с сельдереем. Они отлично дополняют друг друга! Соль и специи не нужны, только оливковое масло. Можно сбрызнуть лимончиком.
( Read more... )
Под листочками еще целый стебель сельдерея, который предварительно тушится на сковороде, после чего добавляется кальмар; а листочки свежие, кидать в самом конце, выключив огонь, когда уже вообще все готово.
( ... )
Comments 8
Reply
( ... )
Reply
Reply
Reply
Reply
и хорошо чувствуется вкус каждого продукта.
Reply
Спасибо за рецепт.
Reply
Reply
Leave a comment