зимняя еда:)

[nadi_gourmet]

Самая зимняя для меня еда - как ни странно винегрет.
Наверное с детства помню, что зимой мама очень часто делала именно винегрет - летом реже, летом свежие овощи были. Ну и капуста-огурцы квашеные тоже зимой лучше идут.
Никак не попробую версию с солеными грибами - на очереди пока:)

Comments

[alisa_the_cat]

и у меня тоже винегрет - зимний салат :) все правильно - какие в России зимние сезонные овощи? корнеплоды из погреба и квашения-соления всякие :) самое оно, винегретное :)
и селедка зимой вкусная, жирная, так что и с селедкой можно намешать :)

[nadi_gourmet]

о! точно! как же я забыла то! а-ля росолье надо сделать же! Вот спасибо:)

[alisa_the_cat]

на рассолье еще и мяяяяусо надо :)

[hrizantema_8]

это на латышский росолс..))
на эстонский росолье мясо не идет..

[denisanikin]

ну как-то да, зимнее блюдо. а летом другой винегрет, с квасом )))

[nadi_gourmet]

ахахах:)) а ведь да:)

[hrizantema_8]

самый что ни на есть зимний салат!
Есть грибной винегрет,есть рыбный,есть мясной.
Кто с горошком делает,кто без
кто с квашеной капустой,кто без.. ))

помнишь пресловутый тарендис? ))

сейчас меня начинают доставать мифы про селедку под шубой...якобы в 1919 году некий купец Б. из города N выдумал этот СЛОЕНЫЙ (???) салат с майонезом (???) как дешевую закуску в своем ресторане (???)

видать купец тот был недобитый вражина,у которого забыли отобрать ресторан!))

хоть пиши на эту тему..

про винегреты,кстати,материала полно лежит..(задумалась...)

[nadi_gourmet]

Мне МАриша Аппети говорила про грибы, но я вот пока так и не собралась ни разу.
Так напиши:) у тебя отлично получается!

[hrizantema_8]

а придется написать..

когда уже в ТВ слышишь безумные байки о фактах,которые от большого ума выдают за достоверную информацию да еще и потом тебе же доказывают,что инфо жизнеспособна,зло уже берет..

эта мадам на белорусском ТВ может своим зрителям втюхивать что ей в голову придет-её право..
Но ты ж меня знаешь..
если ляпают глупости в эфир,я ведь и высмеять могу..
и на красивую мордочку не посмотрю.

[kapitankukan]

люблю! и чтобы соленых огурчиков побольше!

[nadi_gourmet]

в этот раз так и получилось - капусты мало осталось, и я огурцов сыпанула от души:)

[pravda33]

У меня как раз вчера был винегрет дома) Тоже зимой его часто делаем.

[nadi_gourmet]

а я как не сделаю - все время гости - так и не поела как следует еще ни разу:)