Это один из вариантов приготовления ребер, чтобы они были очень мягкими и вкусными. Мягкость достигается путем долгого приготовления при низкой температуре.
Мне такой вариант готовки очень нравится, потому что можно поставить еду в духовку и несколько часов заниматься своими делами, а не следить за духовкой.
(
Read more... )
Comments 7
Обязательно приготовлю! Спасибо
Reply
мне казалось что свиные рёбра и так очень мягкие..
Reply
Reply
я знаю. мы говядину так готовим. мне казалось что свинья и так отделяется, но видимо я ошиблась
Reply
Reply
Reply
А я на мангале тонкие ребра делаю. Любимое мясо.
Reply
Leave a comment