Трделник. Рецепт

[mzevaeva]

В Чехии не работают праздничные базара из-за карантина. Поэтому праздничную уличную еду купить негде. Но праздника то хочется!
Предлагаю вам приготовить тредлник дома ;)

Про трделник и почему он не «трельник» или не «тырдельник» можно почитать тут

Comments

[kosha_marta]

Красота какая, спасибо! Помню эти цилиндрики ещё с рыночка около Карлова моста))
Если можно, уточнение, т.к. я очень давно имела дело с дрожжевым тестом. На 180* - и обдув включать или нет?(у нас это называется "фен")

[mzevaeva]

Спасибо!
Просто верх и низ.

[kosha_marta]

спасибо)

[meowattacks]

Боже-боже, у меня уже слюни на клавиатуру закапали))) так трдельника захотелось, аж жуть!

[paprika_andlife]

Да, всё именно так, я тоже так готовлю :) Только я когда-то отжалела всё-таки на форму, с ней гораздо удобнее, потому что в комплекте ещё и подставка была

[mzevaeva]

Я раньше не готовила, но вот приперло 😆 выкручивалась как могла 😁

[paprika_andlife]

О, я знаю, как это бывает, когда припрёт! :) Мне в принципе оно дома и не надо было - вышел на улицу, купил, съел. Но мои медведи ленились ходить на улицу да и домашнее всё-таки дешевле обходится. Сейчас, правда, давно уж не пекла, другим занялась.

[mzevaeva]

Я уже год хочу лангош попробовать. Но увы 😔 нет ярмарок, нет вкусняшек.
Дома делала, но понравилось это только мне.

[moriko_amaya]

Ну, нельзя же такое после тренировки смотреть! Ну, что ж вы делаете!😆

[kryjevo]

Всегда обходила их стороной, но на фото так аппетитно выглядит)

[mzevaeva]

А почему обходили? Это же очень вкусно!

[kryjevo]

видимо, не везло(( те, что пробовала, были безвкусными

[mzevaeva]

Чего-то супер фантастического в трделнике нет :)
Они как калорийная булочка + сладкая обсыпка.