Печенный лук и куриные рулеты

[mumivalya]

Comments

[as_lebedef2]

Такой лук во фритюре очень хорошо получается.

[mumivalya]

Только во фритюре жирновато, а этот без масла, это большой плюс. Не знаю кстати во фритюре пропеклась бы полностью очень большая луковица, колечки да, но они ужасно жирные(

[as_lebedef2]

выложите на салфетку сначала и все масло практически стечет.
ну не знаю, я как то проще отношусь к этой "жирности", мне наоборот нравится.

[mumivalya]

У меня печень часто не переносит такие штуки. например не как не могу есть жаренную картошку с луком. Жаренную картошку могу, жаренный лук могу, а вместе вызывает не хороший процесс))

[timchenko_v]

какой прикольный лук ) наверное, надо попробовать

[mumivalya]

Любителям лука обязательно)

[agro_al]

Лук очень красиво смотрится))А вот в рассоле всегда мариновали разные мясо и птицы и Бабушка моя,и Мама,потом и я.)) Вот у меня в блоге есть рецепт буженины в рассоле,который уже несколько лет бродит в интернете и много-много благодарности несет мне.))

[mumivalya]

Ну тут оно не совсем маринованное, соли мало, так что мясо в основном просто впитывает воду и немного обрабатывается лимонной кислотой,видимых изменений не происходит совсем,в смысле с бужениной не сравнит))
Я мясо индейки солю. Гляну попозже на вашу буженину.

[agro_al]

Вот она.)) http://armushik.livejournal.com/29007.html

[mumivalya]

Действительно чудесная буженинка)

[manyasha_p]

Лук симпатяга такой ))

[mumivalya]

Спасибо) Самой нравится)))

[katusha_2109]

Я тоже люблю репчатый лук, а этот ещё и выглядит очень оригинально:))

[mumivalya]

Спасибо)