Огурцы, помидоры и фасоль

[moyugolok]

Comments

[moyugolok]

Да, и Дача.

[agrino]

Под крышку фасоль, она бы распарилась до мягкости.

[moyugolok]

Я стояла с крышкой в руках и думала - накрыть или нет))))

[agrino]

Распаривается без всякой варки, даже с зернышками.

[moyugolok]

Вот большое тебе человеческое спасибо!!!

[larisa_revina]

Активно заваливает урожаями! Про Кабачки повеселило. Я наоборот, начинаю убирать кусты (после наших погод атаковала мучнистая роса!), хочется немного приостановить товарняк с Кабачками

[moyugolok]

У меня в этом году кабачки объявили забастовку. Только начинают становиться размером с огурец и фсё!!! Загнивают.

[larisa_revina]

После дождей, у меня такая же напасть на некоторых кустах.

[elenaz264]

Я Вас читаю, и восхищаюсь! Вы- настоящий фермер, со знаниями и пониманием. У моих родственников в Дорохово, вообще ничего не растёт, только трава по пояс).

[moyugolok]

И у нас в яблоневом саду трава по пояс выросла, а скосить ее невозможно - там толстым слоем лежит падалица. Какой же я фермер(((

[elenaz264]

Да??! Вы меня утешили. У них там как раз старый яблоневый сад. Ну и цветочки кое где .) а фермер- Вы в душе. Это не бизнес для Вас, а хобби, увлечение, любовь.

[moyugolok]

Ну, значит, и они не могут скосить, поа всю падалицу не уберут.
Я точно не фермер))))

[tasha_jardinier]

Ира! Фасоль надо обязательно бланшировать и воду от бланшировки выливать! Ради здоровья!

[moyugolok]

Ну вот я прочитала, что молодые стручки спаржевой можно сразу готовить.

[tasha_jardinier]

Можно! Но не нужно. Это скажет любой грамотный врач. Особенно предостережет людей постпенсионного возраста и тех, у кого проблемы с суставами и ЖКТ. Спаржевая - это всего лишь красивое название отдельных сортов фасоли обыкновенной. Кстати, на просторах инета частенько вижу статьи о спаржевой фасоли и как примеры названы сорта с картинками, которые ну никак нельзя отнести к спаржевым, т.е. сортам с длинными узкими стручками без пергаментного слоя.

[moyugolok]

А у меня какие?