Стесняюсь спросить

[moyugolok]

Вчера, после обеда, ребенок спрашивает:
 - Ира, а ты умеешь готовить рыбные палочки с заварным кремом?

Осторожно уточняю у ребенка:
 - А крем должен быть сладкий?

Ребенок теряется с ответом, из чего я делаю вывод, что сам он это блюдо не ел.

Пытаюсь понять, откуда ноги растут.
Оказалось, что жизнь прошла мимо меня я ничего не знаю про научно-

Comments

[once_around]

ну, вот это то, что я нашла :)))) - http://www.geekychef.com/2012/11/fish-fingers-and-custard.html - и это точно не сладкое :)))), это просто наши так перевели оригинально, на самом деле это скорее надо было переводить как какое-то производное от горчицы :). насколько это съедобно - я тоже затрудняюсь ответить :)))).

Спасибо огромное)

[once_around]

Мой ребенок настоящий фанат одиннадцатого " Доктора" и будет в восторге от этого блюда. А крем- соус, судя по составу, к рыбе вполне подойдет)

Re: Спасибо огромное)

[once_around]

не за что! на здоровье! :) ребенки должны быть довольными! :)

[moyugolok]

Посмотри на перевод

[toychik]

Ира,я подозреваю,что это рыбные палочки с соусом Бешамель.
Соус этот заварной,а все остальное это трудности перевода :)))

[moyugolok]

Нее, Лен, это, как выяснилось, соус холодный с горчицей и майонезом.

[toychik]

Какая прелесть...

[moyugolok]

Да, выше в комментах рецепт переведенный.

[your_zluka]

Теперь будешь готовить?

[moyugolok]

Не факт.

[your_zluka]

На слух не самая вкусная и полезная еда. :)

[moyugolok]

Один раз можно пойти на поводу:) Да и майонез я уже научилась прекрасно сама делать.

[kimazo]

Но между прочим с ванилью это очеь правда! Только с настоящей ванилью, прямо из стручка. И этот соус именно и подаётся к белой рыбе.
Меня этим блюдом как раз баловал один тип, который как проф. шеф плавает по морям и океанам обслуживая элитные яхты.
Так шо да, ваниль имеет место.
Если будет интересно, то тогда я тряхну стариной и разузнаю подробности. Но эт блюдо деткам врядли пойдётт , скорее к более экзотичным обстоятельствам, я бы сказала.

[moyugolok]

Так у нас детка под метр восемьдесят.
Конечно разузнайте, интересно!

[your_zluka]

Удивилась, ну что детка под метр восемьдесят.А потом поняла, что Ян 174. Это же ведь тоже получается ровно так же))) Обалдеть!

[moyugolok]

Я не измеряла его, но точно выше меня уже почти на голову. И это только 14 лет.

[bo_olgab]

Кароч, судак орли с соусом тартар

[moyugolok]

Нифига!
Хочу скандал!