Пряники медові і різдвяні мені не вдаються, але медівник - наче так нічо, і тріскає посередині. Якщо медівник трісне посередині, то він вдався, каже моя баба.

Рецепт львівського, галицького чи опільського медівника дуже простий. Часу займає небагато, потрібно лиш вичекати, поки виросте тісто.

( Рецепт опільського медівника )

Дякую Укртелекому за те, що вчора ввечері зателефонував і сказав, що від нинішнього ранку до суботи не буде Інтернету. Минулась котові масничка, як кажуть. Хоч часу багато буде.

Отож, бувайте здорові і на добраніч!

P.S. Дуже люблю цю обробку "Summertime" , яку зробив Василь Барвінський :)

Click to view

Часові пояси і спілкування між часовими поясами - то для мене страшна річ. Ввечері з'явилася на зв'язку одна з незліченних, але улюблених сестриць.Ця сестриця розворушила мої мізки і змусила так хвилюватися, що досі не можу заснути. Їй то добре, в тому Квебеку, - там зараз передвечірній час... А я тут мучуся. Вже й думати тяжко, бо спати хочеться, ( Read more... )

Віддавна маю мрію: зробити і видати історію Галичини, але не таку, як "Історія міст і сіл УРСР", хоча принцип організації інфи мав би бути таким самим - описати кожне місто і кожне село. Це мало б бути все: архівні дані і "жива" історія, фольклор (з записами обов'язково), лексика і фонетика місцевого діалекту діалекту, антропологія, локальна ( Read more... )

( Read more... )

Цікавий факт: Микола Іванишев напередодні польського повстання 1863 р. був змушений ходити на лекції з револьвером в кишені, бо польські студенти звинувачували професора у позбавленні прав польськокого держави народу  на українські території. То все відбувалось у Київ. у-ті, а студенти-поляки ненавиділи Іванишева за його археографічну (публікував ( Read more... )

Найближчим часом планую прочитати і передивитися таке-во:
1. Голодомори в Україні 1921-1923, 1932-1933, 1946-1947. - на основі архівних документів та спогадів. Добре, що праця про три голоди, а не про один (дехто ж вже забув, що не тільки 32-33 рр. були страшними).

2. Козицький А.,Білостоцький С. Кримінальний світ старого Львова. - гріх признатись, ( Read more... )

Зовсім видаково в руки втрапила така собі книжечка "На еміграції" Валерії О'Коннор-Вілінської (то дружина першого консула УНР у Швейцарії Олександра Вілінського).

( Read more... )