Вишнево-творожный торт без выпечки

[monka_i_eda]

Мне в последнее время очень не нравятся мои фотографии, прямо сажусь обрабатывать и закрываю редактор с отвращением и мыслями типа "срочно надо все удалить". Но поделиться рецептами все-таки хочется, так что буду выкладывать, что есть. В общем, имейте в виду - если фотография очень плохая, значит, рецепт очень хороший и я просто не могла им не

Comments

[vkusnoe_utro]

Если родилось отвращение к фотографиям, значит, скоро перейдешь на новую ступень! ;)) А фото красивое, зря наговариваешь :)

[monka_i_eda]

спасибо :) буду себя утешать перспективой новой ступени)

[agro_al]

Хороший тортик и на фотке, и в рецепте!

[monka_i_eda]

спасибо :)

[zykerka_zuki]

как мне нравятся такие торты без выпечки) очень сочно и вкусно.да еще и желе)

[monka_i_eda]

даа :) быстренько все собрал, в холодильник поставил и гуляй)

[zykerka_zuki]

особенно если гости намечаются и духовка с плитой заняты)))

[jd_ganna]

Соня! Я как раз вчера думала, какой бы торт к НГ сварганить. У емня есть один рецепт без выпечки - лаймовый тортик. Я люблю его, а вот старшенькая у нас его не очень. Так что твой рецепт кстати.
А что в фотографиях не устраивает? Если композиционное оформление, то почитай учебник по композиции. Или технически что-то не устраивает?
Вот в этой фотографии не хватает воздуха. Фотографировать надо "общее". Помни одно правило: сделать оригинал хуже можно, лучше нет!Обрезать можно всегда. Чашку на переднем плане лучше было убрать. Её надо было на заднем плане с кусочком. Или наоборот кусочек, рядом чашка, а торт на заднем плане. Слишком много расфокуса. На переднем плане, сзади. И всё это занимает много места, а сам торт-главный герой - потерялся.

[monka_i_eda]

я все время пытаюсь найти новые ракурсы, и это не очень получается. у меня есть парочка ракурсов, в которых все нормально выглядит, но мне так неинтересно, мне хочется нового - вот, это один из экспериментов, и результат меня не очень устраивает.
чашку на заднем плане с кусочком и кусочек с чашкой на переднем, а торт на заднем я тоже сфотографировала, получилось еще хуже))

[monka_i_eda]

в общем, моя проблема в том, что я вижу, чем эта фотография плоха, но я не знаю, как ее сделать лучше - особенно в момент съемки. то есть в момент съемки я делаю, что могу, а потом смотрю и понимаю, что получилось плохо (и даже знаю, что именно плохо), но исправлять уже поздно :)

[jd_ganna]

Сонь, прошу прощения за поздний ответ.
Главное не паниковать, ничего страшного не случилось. Мало людей, у которых есть природные способности компоновать в кадре, большинство упорно этому учится.
Вот на вскидку, первое, что выдал яндекс - http://lepser.ru/teoriya-fotografii/osnovyi-kompozitsii-v-fotografii-21-sovet-kak-sdelat-kadr-neotrazimyim-chast-1.html
Я пробежалась, всё изложено как положено. Начать надо с прочтения, может и скучновато, но надо. Потом пробуй упражняться.
Несколько вопросов.
На каком расстоянии сделаны снимки?
Смотришь через видоискатель или на дисплей?
Со штатива снято или с руки?
Главное правильно поставленные цели. Для чего это тебе нужно?

[frau_che]

Соня, как же тебя понимаю, в области фото. Мне всегда мои не нравятся, даже если сначала казалось, ага получилось (что бывает крайне редко), то через 2 дня, когда я ее вижу, в голове только одни вопрос:Куда я смотрела когда снимала? И чего у меня такие кривые руки и галаз тоже!!?
А торт хороший, не смотря на твое недовольство фото. Для лета, когда не хочется лишний раз греть духовку, он то что нужно, по этому утащу к себе в закладки!))

[monka_i_eda]

торт хороший, поэтому и выложила)

меня особенно огорчает, что в процессе съемки кажется "какая я молодец! как все хорошо и красиво расставила! отличный кадр, ура!" - а потом перекидываю на компьютер, начинаю обрабатывать - и ужас-ужас-ужас. очень хочется переснять, но к тому моменту, как я смотрю фото на компьютере, переснимать уже нечего :)