хачапури, абрикосовый спритцер и персиковый кобблер

[monka_i_eda]

Спритцер! Кобблер! Абырвалг! Спритцер - это такой коктейль, кобблер - это такой пирог, так уж они называются, ничего не поделаешь. Ну, а про хачапури все знают.
А все вместе - это желтый обед для Зоряниного ФМ.

Очень люблю хачапури по-аджарски и неоднократно пробовала приготовить его самой. Вот в этот раз, кажется, вышло довольно похоже на

Comments

[zoryanchik]

Кобблер делала зимой,с черникой и лимонным курдом,а вот хачапури такие моя давняя мечта,но что-то все никак не соберусь с духом:-)
Спасибо,шикарный дебют!:-)

[monka_i_eda]

тебе спасибо :)

[imungu]

Вкусно

[frune4ka]

Оооо, кобблер с персиками тоже делала. Очень вкусный и ароматный!

[monka_i_eda]

дааа :)

[kolsanova]

хачапури!!

[monka_i_eda]

по-аджарски!!!

[mytsy]

последний - на какой диаметр формы предусмотрен рецепт?

[monka_i_eda]

у меня примерно 22см, но она неглубокая. если взять глубокую форму, можно брать диаметр меньше или ингредиентов больше

[mytsy]

уже сделала, и даже почти его нет)
я взяла ягоды-фрукты кстати, а количество теста увеличила вдвое
очень вкусно, спасибо за рецепт!

[monka_i_eda]

рада, что понравилось! :) я еще вот такой кобблер делала, у него тесто немного другое, тоже очень вкусно: http://monka-i-eda.livejournal.com/19446.html