Tea Party

[moi_natali]

Когда я была маленькая, я обожала играть в куклы. Дочки-матери и пр. было обязательной программой дня) Но особенно тепло я относилась к кукольным чаепитием. Я наряжала кукол в самые красивые платья, рассаживала вместе с плюшевым мишкой за стол, расставляла чашки и подавала воображаемый торт, роль которого играл хлеб) Но в моих мечтах это был

Comments

[lesat_scorpio]

Наташ, у тебя каждый пост - это просто волшебство какое-то... :) Как же всё чудесно и красиво! Кусочек на последнем фото так притягивает.. )))

Ты молодец, что решилась! Это огромное удовольствие - делать торты :)

И поздравляю с отличной сдачей экзамена! :)))

[moi_natali]

Спасибо, Анют))) Стараюсь, что бы было интересно! Да мне и самой сейчас хочется так писать и фотографировать, какое-то вдохновение неоткуда)

Да, мне кажется, я прониклась! Самое приятное было торт придумывать)

[anna_mavritta]

Волшебство!

[moi_natali]

Не говори) С тортом точно чувствуешь себя волшебницей.

[miss_katherine]

Натуль, торт все равно получился роскошный! Мне даже нравится что джем стек на нижний корж. А для фростинга, ты в следующий раз взбей только масло и аккуратно смешай с сыром, если не хочешь много масла, то растопи 50 г шоколада белого и все перемешай и оставь в холодильнике хотя бы на 30 минут, будет на много лучше держать форму.

[moi_natali]

Спасибо, Катюш! И за совет. Знаешь, я хотела что-то типа такого
http://call-me-cupcake.blogspot.se/2010/04/red-velvet-cake.html

То есть без сахара делать фростинг? С белым шоколадом как то делал крем из сливок, действительно неплохо держит форму после холодильника.

[miss_katherine]

сахарная пудра все равно нужна, только по меньше уже

[moi_natali]

Попробуй как нибудь. А ты этим фростингом торт оформляла?

[dolphy_tv]

Наташ, как уютно получилось! :)

[moi_natali]

Спасибо, Танюш!)

[elizabet_x]

Ух ты! Интересно - абрикос с лавандой.... Такого мы еще не пробовали! ;-)
Я планирую бисквит испечь в мультиварке.
Расскажи как ты пропитываешь коржи?

[moi_natali]

Да, лаванда+абрикос это вообще класскиа францукой кухни) отличное сочетание!

Разрезаю пополам, кладу на решетку для трорта или на тарелки, срезанной строной наверх. Ликер наливаю в емкость, окунаю туда кисточку и кисточкой смазываю хорошо поверхность бисквита, так густенько.

[elizabet_x]

Ага, поняла, спасибо! А то я уже в Батлерсе присмотрела спрей для этих целей.;-)

[moi_natali]

Вау, и такое есть?? Я не видела, видно давно в Батлерс не заходила)
Я спреи только для масла знаю.