Tea Party

[moi_natali]

Когда я была маленькая, я обожала играть в куклы. Дочки-матери и пр. было обязательной программой дня) Но особенно тепло я относилась к кукольным чаепитием. Я наряжала кукол в самые красивые платья, рассаживала вместе с плюшевым мишкой за стол, расставляла чашки и подавала воображаемый торт, роль которого играл хлеб) Но в моих мечтах это был

Comments

[miss_katherine]

Натуль, торт все равно получился роскошный! Мне даже нравится что джем стек на нижний корж. А для фростинга, ты в следующий раз взбей только масло и аккуратно смешай с сыром, если не хочешь много масла, то растопи 50 г шоколада белого и все перемешай и оставь в холодильнике хотя бы на 30 минут, будет на много лучше держать форму.

[moi_natali]

Спасибо, Катюш! И за совет. Знаешь, я хотела что-то типа такого
http://call-me-cupcake.blogspot.se/2010/04/red-velvet-cake.html

То есть без сахара делать фростинг? С белым шоколадом как то делал крем из сливок, действительно неплохо держит форму после холодильника.

[miss_katherine]

сахарная пудра все равно нужна, только по меньше уже

[moi_natali]

Попробуй как нибудь. А ты этим фростингом торт оформляла?

[miss_katherine]

я таким фростингом обычно капкейки оформляю) а твм очень важно чтобы крем держался.

[moi_natali]

Да, пойду поищу у тебя)