Колатура проиграла ныуок маму, всухую с кровью

Sep 27, 2024 16:51

Что такое колатура? Сок квашенных анчоусов из Италии. Ныуок мам - тоже самое из Вьетнама и всякой ЮВА. Вкусом и ароматом не отличаются совсем, тот и другой не рекомендую разливать в платяном шкафу с горностаевыми шубами.
Read more... )

Италия, покупки, хвастаюсь, рыба, соус

Leave a comment

Comments 2

kogepan08 September 27 2024, 16:26:44 UTC
Возможно, что к ЮВА-варианта был бы ближе гарум... да где ж его взять? Вымер вместе с теми римянами - да кто ж его вкус помнит, и не возродишь ))

Reply

modest_kukan September 27 2024, 18:04:11 UTC
Видимо, в гаруме что-то всё же было такое, что он тихо канул в Лету, а каламаты стали делать с 12-13 века н.э.

Reply


Leave a comment

Up