Потафё

[modest_kukan]

Суп с мясом и овощами - потофе

«Если, готовя потофе, собираются использовать только бульон, мясо можно размельчить, обработать холодной водой и медленно нагревать воду до кипения. Таким способом мясо будет освобождено от всех растворимых компонентов, и менее чем за полчаса получится настоящий суп-консомэ. Именно так мы советуем поступать тем, к кому

Comments

[ataggonyi]

Любителям чурецкой басмы нос утер - зачет!

[modest_kukan]

Сэкономил на курдючных обрезках и зире!

[kogepan08]

Если овощи на углях, за уголь сойти могут, коль подержать подольше... ладно с перпелками может быть перебои, то ворона-то, и старый голубь - где? В Подмосковье с ними точно проблем нет.
Кошака на бульон наказать! У него свой корм есть, сожрать в отместку его корм не предлагаю.

[hrizantema_8]

если кошак кастрированный,то на бульон сгодиЦЦа..))

[modest_kukan]

Всё к бульону и идёт, получил последнее китайское предупреждение.

[hrizantema_8]

и ведь доведут до такого святотатства..
моя тоже не понимает ни тапка,ни мордой в содеянное,ни палку,ни мои вопли.))

[hrizantema_8]

от жеж паразит кошак!!
и сколько было бульону всего?
а кошак то твой или заезжий мОлодец?

я уж ничему не удивляюсь..
моя засранка научилась открывать балкон на кухонный балкон.
Залазит на тумбочку с хлебницей,лапкой поддевает защелку,та вверх,заходите,
Фроня Батьковна,ласково просимо!
а там у меня тоже еда всякая,часто и мяско,
а еще можно на втором балконе всласть нагадить,
бо два тазика своих ей надоели,уже не впервой замененные на новые,в мой совок задницу толком не усадить,она пыталась,но то какшки мимо,то ручка совка по башке стукает,в квартире по углам гадить нельзя,я бью за это жопу,а муж тычет в содеянное мордой,а вот балкон прямо идеальное место! ))
и мне её ну никак не переубедить!!

Теперь выселила её с кухни-все её миска с едой в коридор и кухню закрываю на ночь..днем-то она не рискует хозяйничать..))

[modest_kukan]

Кошака купили детям, но когда им наигрались я хотел его выкинуть, но куда там, так и остался. Выходит , что наш. В процессе воспитания он оказался ярко выраженый мазохистом, без тумака как без пряника, при том что тумаки только за дело.

[eyno]

Не вижу ворону! Что за бульон без вороны?

[modest_kukan]

Наступят ноябрь и декабрь будут видны и вороны, не время ещё.

[krokus_omm]

> А. Дюма старшой.

Без него на кухне никак. "Возьмите одну или несколько ног молодых слонов..." Осень - хорошая пора для медитативных французско-армянских бульонов.

[modest_kukan]

"...призываем нашего читателя, если ему в руки попадут хобот или ноги слона, попробовать их, добавив к ним специи..." Вот так представишь как тебе в руки попадает слоновый хобот и как-то адреналин выделяться начинает литрами.
Принимать творчество А. Дюма как руководство к действию - удел очень сильных.