Livejournal
Log in
Post
Friends
My journal
modest_kukan
Проя
Feb 06, 2014 00:09
(
Read more...
)
сербская кухня
,
хлеб
Leave a comment
Comments 10
pan_ikota
February 5 2014, 20:46:41 UTC
ой... а мне такого что-то не попадалось... вкусно хоть?
кстати, а как насчёт рецепта плескавицы... не пробовали делать?
Reply
modest_kukan
February 6 2014, 06:00:43 UTC
Да в Сербии мне почти в каждом ресторане сборную хлебницу с проей подавали, там лепинья и серый хлеб в плюс. Хотя при сербском изобилии и вкусноте выпечки и хлеба её можно просто и не заметить. Вкусно получилось, от завтрака до обеда ни одна не дотянула.
Плескавица есть, а как же вот
http://modest-kukan.livejournal.com/175626.html
http://modest-kukan.livejournal.com/177061.html#comments
Reply
pratina
February 5 2014, 22:19:45 UTC
Очень аппетитными взывают прям с экрана)))
Reply
modest_kukan
February 6 2014, 06:01:34 UTC
НУ, это при моём-то умении фотографировать)))
Reply
dervish666
February 6 2014, 08:33:47 UTC
то бишь тесто в формы выливается? тогда как же печь буханку?
Reply
modest_kukan
February 6 2014, 11:10:42 UTC
В противень с высоким бортом вылить.
Reply
dervish666
February 6 2014, 11:19:50 UTC
снаружи сгорит...внутри не пропечется...поэтому хлебное тесто и делают более крутым...
Reply
modest_kukan
February 6 2014, 19:54:06 UTC
Как-то делают, надо пробовать, я поэтому и начал с маленького.
Reply
plyazhnikov
February 6 2014, 10:12:10 UTC
С а-ля каймаком небось зачотно.
Reply
modest_kukan
February 6 2014, 11:10:03 UTC
И даже без а ля каймака исчезли влёт.
Reply
Leave a comment
Up
Comments 10
кстати, а как насчёт рецепта плескавицы... не пробовали делать?
Reply
Плескавица есть, а как же вот
http://modest-kukan.livejournal.com/175626.html
http://modest-kukan.livejournal.com/177061.html#comments
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment