Рецептом уже давно поделилась моя подруга, мне очень нравится, особенно летом, как салат или даже гарнир к грилованному мясу. Степень остроты регулируйте сами, количество чеснока и острого перчика берите по вкусу.
Я делаю обычно на 1 кг баклажан, соответственно беру половину всех остальных ингридиентов. Получается примерно 6 порций. В закрытой банке
(
Read more... )