Баклажаны по-корейски с красным перцем

[mila_milla]

Рецептом уже давно поделилась моя подруга, мне очень нравится, особенно летом, как салат или даже гарнир к грилованному мясу. Степень остроты регулируйте сами, количество чеснока и острого перчика берите по вкусу.

Я делаю обычно на 1 кг баклажан, соответственно беру половину всех остальных ингридиентов. Получается примерно 6 порций. В закрытой банке

Comments

[evil_mimi]

а вкусненько наверное...а то всё жаренные да печеные

[sago_cuisine]

Очень вкусно! Баклажаны обожаю!

[lanamoskalyuk]

очень вкусно и красиво получилось!