Мусс с креветками в желе из грейпфрута

[mila_milla]

Сразу хочу предупредить, что это блюдо не для людей с традиционной кулинарной ориентацией. Сочетание креветок и грейпфрута в состоянии понять не каждый, во Франции часто грейпфрут подают просто на закуску. Не могу сказать, что просто на закуску этот фрукт мне нравится, а вот в этом муссе получилось достаточно оригинально и вкусно! По крайней мере

Comments

[evil_mimi]

да, на любителя..но эффектно и изысканно

[mila_milla]

Спасибо, Мариш!

[sago_cuisine]

Мне нравится, Мила! Я вообще очень люблю грейп в салатах с курицей и морепродуктами. В зависимости от заправки салата, он ещё и вкус меняет. Подстраивается, короче:)

[mila_milla]

Ой, как я рада, что и в России есть гурманы!

[sago_cuisine]

Да скока хошь, Мила!:)))))))

[kirasacura]

Изыски, однако! Какие изыски)

[mila_milla]

Ириш, да ланнно! Этот обед был моим личным небольшим подарком свекрови на ее 70-ти летие.

[mila_kanari]

До чего вкуснооооо!

[mila_milla]

Спасибо, Милочка!

[seyla]

Я грейпфрут люблю, но с креветками не представляю, вернее, в виде креточного муса)