Зацірка, беларуский молочный суп

[meowattacks]

Последнюю неделю готовлю исключительно супы.

Приготовив щи, рассольник и жур, призадумалась, что бы еще такого интересного и диетического сварить. Наткнулась на рецепт заціркі.

Comments

[marinarakis]

обожаю его)

[meowattacks]

Я теперь тоже))) с трудом удержалась, чтобы не слопать всю кастрюлю и оставить немного мужу :D

[kovalenkk]

Пишут, что зефир и пастила от гастрита помогают.

[meowattacks]

Отличные новости! без зазрения совести теперь буду его лопать и говорить, что это профилактика :)))

[kovalenkk]

Жаль, что с сахаром перебарщивают.
А так реально лечебная вещь.

[muiere]

Есть варианты для диабетиков, я их беру. От сахара на фоне зефира у меня изжога))

[lonelyphantom]

С детства это блюдо ненавижу!

[meowattacks]

Муж, кстати, попробовал и тоже сказал, что он не понял, "что это было" :D И не стал есть. Зато я с радостью все доела)

[muiere]

ВООТ. Я тоже ненавижу. В варианте моей мамы это называлось жАндра. Здесь с удивлением узнала, что оно - затирка.

[lonelyphantom]

Возможно, от региона зависит. Моя бабушка тоже затиркой называла.

[mahusia]

ты сама делаешь молоко? я раз пробовала, но не хватило терпения. суп чуперский. я попробую такой, только не в сладком варианте

[meowattacks]

муж делает, мне обычно лень.) с ним возни как-то много