Как облегчает быт вакуумный контейнер и как выбрать подходящий?
На современной кухне есть много механических и электрических помощников, которые помогают нам сделать что-нибудь вкусное, полезное и более или менее трудоемкое. Я же хочу напомнить вам об одном, который помогает сохранить то, что уже сделано. И, следовательно, сберечь ваше время и деньги. Имя этому помощнику - вакуумный контейнер.
У многих название устройства ассоциируется с одной очень дорого себя ценящей торговой маркой, так что приобретение контейнера кажется слишком накладным. А меж тем бывают и очень демократичные по цене варианты. Мы, например, пользуемся тайваньскими пластиковыми, со встроенным механическим насосом - и они живут у нас на кухне уже не первый год. А стоимость каждого в момент покупки была меньше $10.
C тех пор, как у нас появились эти хитроумные коробочки, мы покупаем мясо или фарш на несколько дней - и не замораживаем. Если добираемся до крестьянского рынка, то неделю можем
питаться и домашним творогом: в контейнере он сохраняется как новый. Одной из коробок нашли довольно нетипичное применение: храним в ней запасные катриджи к струйному принтеру: чернила в них тогда не засыхают.
Расскажу подробнее, как работает контейнер, чем конкретно помогает, и как его выбирать.
Читать дальше.