суточные

[maxnicol]

Про упражнения на тему щей писал не раз: у меня нет никакого строго рецепта, и все эти супчики являются разнообразными вариациями темы

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категориям: Еда, Природа.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[summertime10]

[a_kuryatkov]

Я жир не выбрасываю. А бывает, что на этом жире лук пассерую. К вечеру варю только бульон, убираю его на холод. На следующий день, собираю жир, пассерую лук, и заправляю.

[maxnicol]

Если не выбрасывать жир с поверхности супа, придется выбрасывать печень.

[a_kuryatkov]

А с консервами как поступать? Свинина-говядина тушеная. Тоже жир выбрасывать ? Или четвероногим друзьям отдавать ?

[maxnicol]

Начнем с того, что я стараюсь не есть консервы.
Но если нет ничего другого, и приходится есть консервы, жир от тушенки и пр. выбрасываю. Можно отдать и друзьям - если хотите их убить.

[a_kuryatkov]

Ложка мельхиоровая ? Что там за вензель ?

[maxnicol]

ВК - бабушка

[w_postoronnim]