Равиоли с колбасками-чоризо от "Окраины" и масляно-лимонным соусом

[marusik02]

Для дополнительной недели тест-драйва с «Окраиной» я выбрала блюдо итальянской кухни - равиоли с колбасками-чоризо от «Окраины», говяжьим фаршем и моцареллой. Равиоли отличаются от привычных нам пельменей и тестом, и технологией приготовления, и начинкой, и подачей. Тесто для равиоли - такое же, как для любой пасты. Для приготовления моих равиоли я

Comments

[vene_ro4ka]

Как же это вкусно!))

[marusik02]

Да, вкусно.
Но пельмени мне всё же роднее)

[svetuliag]

Как на вкус, Марин?
Не оч представляю себе привкус чорризо в равиоли)

[marusik02]

Вкусно.
Я как раз придумала делать равиоли ради чоризо. Они остренькие. Равиоли же с чем только не делают .

[svetuliag]

Надо маме на День матери с чорризо сделать, если успею её найти - она её обожает))

[marusik02]

Можно заказать в окраине. Там бесплатная доставка при любой сумме заказа.

[marusik02]

Да, в общем)

[marusik02]

Вкусно. Но сложнее, чем пельмешки

[marusik02]

Спасибо! Да, хорошее блюдо.