Фалафель с дипом из сальсы и сыра. Салат из краснокочанной капусты

[marusik02]

Кроме дипа, всё здесь постное. Дип из сыра и сальсы, если Вы поститесь, можно заменить на просто сальсу или другой веганский соус типа песто, например, а лучше хуммус (например, свекольный хуммус) - так аутентичнее

Comments

[marusik02]

у меня это воспоминание детства.

[marusik02]

я помню, ты рассказывала про Благовещенск.

в Москве есть, кстати, такое кафе "Мой большой греческий фалафель". Или было.
Греки его именно с дзадзики подают.

[marusik02]

Simple Greece, на Пятницкой.
хорошее кафе

[marusik02]

так и есть:
я художник - я так вижу

[marusik02]

я часто апельсин филетирую и в салат.
надо и с капустой продегустировать