Груша, запеченная с дорблю

[marusik02]

Груша, запеченная с сыром с плесенью, ассоциируется у меня с двумя ресторанами - "Александровский" в Одессе, где я была 7 лет назад (роскошный ресторан под открытым небом с роялем, белыми скатертями и серебром), и не менее роскошным рестораном "Olive" рядом с островом Святого Стефана в Черногории, осенью 2017. Там еще к груше с камамбером была

Comments

[marusik02]

Спасибо, приятно)

[liligorina]

Прекрасно!
Классика ж жанра :)
Я делала в несколько вариантах - и салат, и запеченные груши и даже пирожные. Лучше всего подходит, как закуска к сотерну и действительно, как десертная уже закуска.
Но думаю, что по большей части будет приятно и с другими винами.

[marusik02]

Я давно собиралась это приготовить, да и готовить быстро.
Спасибо, Лилия)

[jd_ganna]

Как интересно!

[marusik02]

Ну да, в общем-то традиционное сочетание.

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[marusik02]

Это быстро и эффектно)