Малка Лоренц про готовую еду

[marss2]

(с) Малка Лоренц - к предыдущему
.

Одна девушка работала в супермаркете на салатах и ей открылась истина, которую не вместит  душа - салаты готовятся, оказывается, из всякой дряни

Comments

[zavsn]

"Я никогда не работала в ресторане.

Просто если бы у меня был свой ресторан, я поступала бы именно так."

Вот и объяснение всей чуши, что написана выше-ниже.

"а потом в кофе с молоком прополощут залупу"
Да, всенепременно сунут залупу в кипяток, чтоб досадить клиенту, который об этом не узнает.

А что, разве кто не знал ещё, что организм официанта оборудован сменной залупой? Одна сварилась - поменял на новую.

[marss2]

==Да, всенепременно сунут залупу в кипяток, чтоб досадить клиенту, который об этом не узнает.==
.
см. метафора

[zavsn]

Не вижу оснований сомневаться, что автор данного комментария просто не задумывался над такими мелочами. И если его кума свату кто-то двадцать лет говорил, а ему верный человек рассказывал, который врать не будет, что именно в кофе, именно залупу, то он на всю жизнь сохранил уверенность, что именно так буквально повсеместно происходит.

[marss2]

Мета́фора (др.-греч. μεταφορά «перенос; переносное значение», от μετά «над» + φορός «несущий») - слово или выражение, употребляемое в переносном значении, в основе которого лежит сравнение предмета или явления с каким-либо другим на основании их общего признака.

[igor_sabadah]

После слов стейк с кровью готовится из свежего мяса можно дальше не читать, автор в кулинарии не понимает ничего, повторяю по буквам Н И Х У Я.

[zavsn]

А из чего он готовится? Или "влажное созревание", например, делает мясо несвежим?

Без крови, конечно, эта жижа не кровь, кровь спущена на скотобойне.

[igor_sabadah]

Выдержанное и свежее это две большие разницы.

[d_sanin]

Свежий - ещё и антоним несвежему. Которое не не_свежее, а именно несвежее ака завоняло)

[gordeich74]

Если из всякой херни приготовлено вкусно и полезно (а хрящи они именно полезны) - то в чём проблема?

[kwintina]

У меня муж вообще ничего из рубленого-прокрученного мяса не ест, даже если это фарш, который в магазине куплен и при этом лежит в зоне охлажденных продуктов и полосочками аккуратными уложен в том виде, как они из мясорубки выходили
Я не могу никакую еду с перцем есть, мне все кажется, что если перец, значит несвежее. И перца набухали, чтобы запах и привкус несвежего отбить, да и обезвредить заодно вредные микроорганизмы.

[marss2]

==если перец, значит несвежее. И перца набухали, чтобы запах и привкус несвежего отбить==
.
ну в общепите это очевидно так

[re_camcew]

Если сетевые магазины выкидывают массово просрочку и при этом не разорились, то ресторану с их 6 кратной накруткой на хавчик нет никакой необходимости идти на такие ухищрения.
Но извращенцев много и ничего исключить нельзя.

[marss2]

в 00ые годы я видел на мусорке выкинутиую из магазинов просрочку,
.
сейчас не вижу - пардон но у нас по соседству с домом 4 сетевых магазина - и мусорки с жилыми домами общие

[re_camcew]

Правильно.
И не увидите,-она по диаспорам, которые при магазинах работают, расходится.
Инфа из первых рук, поскольку кое что и нам перепадало от знакомых из Перекрёстка и Азбука Вкуса

[marss2]

то есть это ничего не выкидывается на мусорку
а продается дорогим россиянам
.
просто через другие магазины