Холодец

[marinkara]

Одним из блюд на нашем праздничном столе был холодец. Он появился впервые на нашем столе за последние 5 лет, т.е. с тех пор, как мы уехали из России. Дома его обычно варила мама. Я, по-моему, варила его только один или два раза, но опять-таки под её присмотром. ;)
Холодец мы любим, и я уже не однократно желала его сварить. Но проблема была в том,

Comments

[margaret_07]

И мы обожаем холодец, специально для него скороварку купила! Только все равно не очень часто готовлю его. А с ножками тебе повезло :)

[marinkara]

Ритуль, я его тоже в скороварке варила... только в качестве большой кастрюли. Т.к. мяса было под "завязку". В следующий раз на двоих буду варить половину и в скороварке. ;)

[irrez]

Мариш, очень вкусный холодец!!! И правильно сварен, без желатина:))

[marinkara]

Ириш, холодец чудесный. Всем его рекомендую! :))

[alpunchik]

Ох, какой холодец! Мы его тоже очень любим!!!
Марин, а ты договорилась с тем мясником, чтобы он тебе под новый год дарил свиные ноги? :-))))

[marinkara]

Ох, Алл, не догадалась. ;)))

[elena_fialka]

Мариш,отличный рецепт,вкусный холодец!Только фото мне к сожалению не видно:(

[marinkara]

Ой, Ленусь, обидно. :( Вот не люблю я за это Радикал. Но, к сожалению, сайт, с которого я закачиваю фотки, сейчас выдаёт ошибку.:(

[nuta_romashkina]

Новый год без холодца - не праздник! :) отличный холодец!

[marinkara]

Это точно, Анют! Его очень нам не хватало. :))