Рататуй "по-домашнему"

[marinkara]

У меня в каталоге уже есть один рататуй. Красивый! Как в одноимённом мультике. ;)) Вкусный, конечно. Но там каждый овощ чувствуется по отдельности.
Этот же, домашний, одно сплошное единое целое. Не красив снаружи, но вкусен до полного отъедения ума. Особенно на следующий день. :))
Рецепт из КГ "Французкая домашняя кухня", который я исполнила по-

Comments

[culina_life]

Мариш, раздразнила! Лето хочу! Аппетитнейший рататуй!

[marinkara]

Спасибо, Ириш! Опять я с сезоном промахнулась. ;)))

[svet_lana78]

да, с нашими зимними овощами такую красоту не повторить((( придется ждать нового урожая, эх....

[marinkara]

Ох, да. Свет, вот только раздразнила вас. ;)

[svet_lana78]

да ладно:)))) мы и до лета потерпеть могЁм))))

[marinkara]

Это хорошо! ;))

[pangma_ru]

Мне очень нравится, когда в блюде все едино, одно дополняет другое, ничего не выбивается, так что рецепт для меня))) И чего это ты написала, что некрасив снаружи? Очень красив!!!

[marinkara]

Мне тоже очень нравится, когда всё вместе.;)
Нуууу, я его "причесала, помыла, побрила" и сфотографировала на белом. Получилось ничего. А в кастрюле он не блещет красотой. Зато аромат, ммммммм.... ;))

[margaret_07]

Ароматы лета! Мариш, очень красиво получилось! А тарелочка-то, тарелочка - ляпота!

[marinkara]

Тарелочку видно, да! Ура-ура! :))
Ритуль, тут главное вкус, конечно. ;)

[warunik]

Да что нам красивый?! Нам вкусный подавай:)! Тарелка прикольная)

[marinkara]

Ага, Оль, вкус главнее! :))