Картофельные ньекки с тимьяном в апельсиново-лимонном соусе.

[mariniqq]

Добрый День. Прекрасный День.
У нас светит солнце, не жарко. Я с утра была опять на клубничном поле, пока у Мишельки был утренний сон. Сейчас проводила папу в командировку- быстренько приготовила ему свиные стейки с молодой морковью в апельсиновом соусе и куриную грудку в сливочном соусе с розмарином и чесноком;) Я всегда  упаковываю супругу в

Comments

[angelika7207]

ах, красота!

[mariniqq]

спасибо Анжелчик;)

[belka_helya]

бесподобно!!
Мари!! а рецепт грудки можешь выложить, для криворукой Белки???

[mariniqq]

Ну бельчонок. Ты не такая- я увернна.
тебе на словах подойдет?
грудки целиком обжариваешь до золотистой корочки с двух сторон с веточкой розмарина, и 2 зубчика чеснока (на 3 половинки грудок). Солишь , перчишь. Добавлеше сливки- 200 мл. Цукини или кабачок (я крупно нарезала на брусочки). Закрываешь крышкой и тушишь на медленном огне. Важно , чтобы грудки остались сочные. У меня около 5-7 мин, ушло- но попробуй разрезать в центре и посмотри. Если мясо белое- то сразу выключай газ.
рецепт очень быстрый- я торопилась. я выложу интереснее блпдо с кур. грудками- в лимонно-сливочном соус;)

[belka_helya]

конешно подойдет. спасибо огромное, пРИОГОМНОЕ!!у меня курица в осноевном едится!)))(в смысле я ее готовлю)

[mariniqq]

моему мужу нужна была ты в жены;) он - курицОед. а я нет.

[dstroganova]

Какие они у тебя чудесные, Маш! И вилочка действительно подходит больше столовой, такая элегантная))

[mariniqq]

спасибо Дашуль;)

[zveruska]

очень и очень хорошо) нравится!

[mariniqq]

спасибо большое;)

[cobra_queens]

У меня как раз сиротка-апельсин живет. Теперь я знаю куда его пристроить =)
Машунь, какое солнечное блюдо!

[mariniqq]

бедненький- не дай ему погибнуть;(((
спасибо Верунчик (опять пишу твое имя и думаю о мамочке;))