Leave a comment

Comments 10

mamayanka November 20 2024, 10:52:49 UTC

На пару короче готовится!

Reply

maria_ams November 20 2024, 10:56:33 UTC
да, варится в "запечатанной" миске на пару

Reply


what_and_why November 20 2024, 11:45:04 UTC
Наверняка это очень вкусно! А похоже по вкусу на что-нибудь понятное и известное?

Reply

maria_ams November 20 2024, 14:07:07 UTC
похоже на всякого рода кексы с пряностями, типа рождественских, но по консистенции намного мягче получается.

Reply

what_and_why November 20 2024, 14:53:43 UTC
Ясно, спасибо :-).

Слово "пудинг" я с детства встречала в книгах, но мне всегда представлялось что-то вроде тех пудингов, которые были известны в СССР: у нас дома их варили из порошков, надо было залить молоком и довести до кипения, а потом разлить в формочки и остудить. Что-то вроде желе, но непрозрачное. Я эти пудинги очень любила, поэтому и само слово у меня вызывало приятные эмоции :-). Но я даже не пыталась поинтересоваться рецептами английских пудингов. Не знаю, почему.

Reply

maria_ams November 20 2024, 15:31:08 UTC
Я тоже постоянно встречала в книгах, но никаких пудингов в жизни не видела. И как-то ленилась рецепты смотреть. Вроде и интересно, но вокруг столько интересного, не успеваешь всем интересоваться. :) Так что впервые увидела и воплотила. Зато теперь хорошо представляю себе, как пекли Рождественские пудинги, замешивали туда монетки и тп - частый сюжет в детективах разных.

Reply


samavara November 20 2024, 14:06:19 UTC
У Херриотта бы рецепт, там именно сало и он не сладкий, а с мясной подливой. Впрочем, каждое графство, вероятно, имело свой рецепт. Там был Йоркширский.

Reply

maria_ams November 20 2024, 15:33:50 UTC
да, оригинальный именно с салом и несладкий, или с салом и изюмом сладкий - типа рождественского пудинга, но в Бейкерах используют веганский заменитель в рецепте, как сами пишут, чтобы был всем доступен. У них вообще много веганских рецептов.

Reply


senkinamama November 20 2024, 19:24:16 UTC

У вас очень смелое название)) Обычно его называют "Пегий пес")) Двусмысленность есть, да, но это как устойчивое выражение

Reply

maria_ams November 20 2024, 20:55:41 UTC
это не у меня :) это в шоу. :) Я раньше и не подозревала. А они любят всякие полуприличные двусмысленности.

Reply


Leave a comment

Up