Бархатистый суп из цукини (кабачков)

[marg_f]

Кабачки - обожаем, в разных видах.

И тушеные с грибами ,

и тушеные в сметане с помидорами,

и и деруны из кабачков с картошкой,

и пирог с кабачками ,

и запеканкии суп

Comments

[bambik]

Очень интересно, спасибо :)

[marg_f]

На здоровье!:)

[koa_latam]

Как здорово, что ты про суп из кабачков написала!
Я как раз делала несколько дней назад, но не сфотографировала и очень жалела, что не будет рецепта супа в сообществе:)

[marg_f]

Да нет, были и супы! Разные, и похожие тож!:)
Но суп настолько хорош, очень часто варим, круглый год, когда из кабачков, когда из цукини! Очень хотелось поделиться.:)

[bambik]

Отбиваясь от мужниного "не переводи продукты" сварила, получилось безумно вкусно. Муж тоже одобрил :)
Только бульон использовала порошковый и сливки пополам с молоком взяла

[marg_f]

Cпасибо, Инна, за отзыв!:) Очень рада, что наши вкусы совпали!:)
А я обычно беру 10% сливки, и не очень жирно, и вкус тот, что надо.

[bambik]

Ой, у меня были 38% :)

[marg_f]

ну, такие и я бы разбавила!:) Хотя да, с ними, жирными, вкуснее!:)))

[julia28]

Спасибо, отличный супчик получился. У меня, правда, был всего один кабачок, поэтому вместо второго я болгарский перчик добавила, но все равно вышло вкусно.

[marg_f]

На здоровье!:) А я по этому же рецепту и тыквенный варила. Тоже очень вкусно!

[julia28]

Я тыкву не очень, из-за того, что она сладкая. Правда, будучи взрослой ни разу не пробовала, трушу:-), но собираюсь.

[marinka_mku]

Иду готовить, буквально.
Спасибо ;)

[marg_f]

На здоровье! Надеюсь, что понравится!)))