И что чаще всего заказывают в русских ресторанах?
Да, да, именно его! Борщег!
Когда я говорю, что готовлю борщ за 20 минут, мне никто не верит. Нет, конечно, это в том случае, если бульон уже готов - на варку мяса времени уходит больше.
Но бульон можно сварить заранее и заморозить.