Тосканский овощной салат с крутонами

[mama_ganoush]

Comments

[eryv]

Немного непонятно, что делаете с хлебом

[chizhik55]

он тоже перемешивается со всеми ингредиентами :)

[eryv]

Спешите? Говорят что иногда нужно размочить его в маринаде (в каком). Иногда размять. Иногда черствый. Ну и тыды

[mama_ganoush]

да, в основном всегда спешу, вот и результат :)
если Вы о хлебе...встречала мнение, что неплохо размачивать в соке от помидор, ещё до того как смешать с остальными ингрИдиентами...или же просто дать салату постоять с той же целью, но я не слишком хорошо отношусь к размоченному хлебному мякишу, поэтому и не увлекаюсь :)

[lav_ira]

Красивое фото!Вкусный салат)

[mama_ganoush]

спасибо, Ира, салат действительно простой и вкусный :)

[karaidel]

Делаю очень похожий салат, но без авокадо, и хлеб подсушиваю в духовке с чесноком и оливковым маслом.

[mama_ganoush]

уверена, что и без авокадо вкусно :)

[evil_mimi]

летом обожаю этот салат...сделать и сразу, не медля, съесть!

[mama_ganoush]

согласна, Марина, нечего его томить, хлеб вкуснее, пока он хрустит

[donna_sol]

яркий и веселый салат )))

[mama_ganoush]

да, я тут цветотерапией занимаюсь :)