Воскресный кулинарный

[olga_moskowska]

Про блины.
И не про блины тоже.

Comments

[chadeyka]

А я все рекламирую лаваш как идеальное питание для детей. Особенно привередливых. Овощи, белок, причем все в достаточном количестве. Столько салата ребенок точно не съест, а в лаваше - как не бывало.

Еще есть один момент, не так давно над ним размышляла, что для детей очень важна визуальная часть. Положим, котлеты не так выглядят, у сосисок попки, я знаю, очень многие дети не едят - ну они же выглядят иначе. А в лаваше все свернуто и запечатано, и не видно, какое там мясо, какие куски салата или что ваши дети едят.
У меня есть двое знакомых детей, которые просто ели лаваш, сказали очень вкусно, а родители потом офигели - их дети же такого не едят, что внутри было. А я вот поняла, что это потому что ничего не видно!
Ну это конечно не для всех сработает, но может сработать для вас.
Вот сегодня сфоткала. Помидор, редиска, полпачки салата, вареное мясо, зеленый лук. Соус и молочные продукты мой младший даже в лаваше не ест. А вообще сюда бы сыр еще и было бы идеально.

[marinaceae]

Еще на небольшом количестве сливочного масла можно поджарить, до запаха и золотистого цвета.

[chadeyka]

Дома на сковородку не влезет, а вот на гриле можно попробовать!

[estellla]

А если соус, то какой да.
Но... Есть дети, которые не будут. Со старшим все работает как вы сказали, младший будет придирчиво выяснять, что внутри и у него останется сыр и помидор внутри.

[vahmocokarashka]

У нас сегодня точно репетиция масленицы.
С курицей и грибами

[ne_pripevochka]

Какие красивые!

[lidik2012]

Очень фотогеничные, а кот где?

[barbarianwoods]

Идеальные!)

[nin_o]

Какие продукты вы бы взяли на сутки в поезде?

[anna_notes]

Доширак с варенным яйцом)
Сырокопченую колбасу.
Сухое пюре в стаканчике.
Пирог немясной (брали в дорогу заливной с капустой и яйцом - самолет 5 часов и автобус 4 часа, до конца доехал живым)
Сухофрукты, батончики мюсли.
Овсянка бп ребёнку. Молоко в маленьких тетрапаках ультрапастеризованное.

[nin_o]

Спасибо!

[illile]

Летом с семьей первый раз ехали на поезде ( как раз сутки).

Есть возможность питание заказать заранее? ( мы опоздали с заказом, поэтому брали с собой)

Из удачного:
- в сумку-холодильник: йогурты на утро и молоко (его утром с хлопьями ели). Их можно было положить в холодильник к проводнику.
- пиццы ( разогревали в микроволновке у проводника).
- На перекусы я морковь брусочками нарезала заранее и орехи помыла (миндаль).
- фрутоняня в патчах,
- на длинной остановке мороженое покупали

Из неудачного:
- доширак и каши быстрого приготовления, которые мы в обычной жизни не едим.

[chadeyka]

А вообще я сварила щи из крошева, и мне они очень и очень понравились! Прямо советую, буду теперь покупать. Настоящий вкус щей, как мама варила. А то сейчас какая-то другая капуста квашеная.
И мужу понравилось тоже! Это, так сказать, последняя дань зиме. Прощание.

Что касается блинов, то пеку всегда тонкие, ну или оладушки уж тогда.

[dondigidons]

Где покупаете, поделитесь, пожалуйста. На озоне вот нашла, отзывы разные...

[chadeyka]

Я на озоне и купила. Из Костромы. Там вроде один вариант был.

[dondigidons]

Значит надо брать, мерси

[_hlm_]

у кого какой гриль?

кто пользуется постоянно, а кто отправил на антресоли?

[4ka_4ko_4ku]

У меня бош. Не очень мощный, к сожалению, но в целом свою функцию выполняет нормально. Стоит на столешнице, никуда не убираю, ибо знаю, что станет лень доставать)
Котлеты теперь только там жарю, всякие рыбные палочки, овощи, шаурму

[mamadyu]

Я в подвал отправила)) места немного, мне на сковороде вкуснее..

[yuliiase]

Оптигриль тефаль, очень довольны, пользуемся постоянно, практически каждый день, в основном для мясных продуктов. Но, я думаю, что это как любой другой кухонный гаджет- кому-то зайдёт, кто-то спрячет и забудет. Мне очень удобно, что можно мякоть мяса или птицы приготовить очень быстро и получается сочно и вкусно. Овощи тоже вкусно получаются, только с картофелем у меня неудача. Ну и сендвичи, разумеется, разные