А вы любите яйца?

[magdacook]

Мы очень. Пашот, в мешочек, всмятку... Любим с мягким или жидким желтком. Вкрутую варю яйца только для салатов.
Покупаю почти всегда домашние и свежие, очень редко беру в магазине, когда нет возможности купить домашние.

А вот нашла в интернете картинку, как определить свежесть яиц.
Вы таким определением пользуетесь?

Comments

[iralyan]

Я в ресторане попробовала - нужно де специальное оборудование для этого!

специальное оборудование для этого

[magdacook]

я так и подумала, спасибо)

[nata_vkusidey]

Яйца что-то давненько не делала, хотя люблю, особенно всмятку). Время всегда засекаю).

[p_i_l_a_r]

Яйца мы любим и едим регулярно в разных видах. :о)
При варке яйца в кипяток закладывать не рекомендуется - лопнут.

[jannet_yummy]

Люблю яйца в любом виде,а с недавних пор открыла для себя по-новому пашот:)) у меня никаких правил четких приготовления нет и время не засекаю,но всегда как-то получается!!

[agro_al]

Люблю, но без фанатизма. Самое любимое пашот, болтунья, омлет и яйца бенедикт.