А вы любите яйца?
Мы очень. Пашот, в мешочек, всмятку... Любим с мягким или жидким желтком. Вкрутую варю яйца только для салатов.
Покупаю почти всегда домашние и свежие, очень редко беру в магазине, когда нет возможности купить домашние.
А вот нашла в интернете картинку, как определить свежесть яиц.
Вы таким определением пользуетесь?
[Spoiler (click to open)]
Никогда не проверяю яйца на свежесть таким образом))
Еще никогда не засекаю время, честно говоря, только когда варю "пашот".
Понятно, что время приведено для среднего размера яиц и может отличаться.
И также время уменьшается, если закладывать яйца в кипяток. Кто-то так делает?
я всегда заливаю холодной водой
Не знаю, зачем написала, ведь все знают, как варить яйца)
Понравились картинки и просто поболтать))))
Покупаю почти всегда домашние и свежие, очень редко беру в магазине, когда нет возможности купить домашние.
А вот нашла в интернете картинку, как определить свежесть яиц.
Вы таким определением пользуетесь?
[Spoiler (click to open)]
Никогда не проверяю яйца на свежесть таким образом))
Еще никогда не засекаю время, честно говоря, только когда варю "пашот".
Понятно, что время приведено для среднего размера яиц и может отличаться.
И также время уменьшается, если закладывать яйца в кипяток. Кто-то так делает?
я всегда заливаю холодной водой
Не знаю, зачем написала, ведь все знают, как варить яйца)
Понравились картинки и просто поболтать))))