Хлеб в Тоскане особенный. Без соли и сахара. С упругим мякишем и ооочень толстой коркой. Бледный, но невероятно ароматный и домашний. Это не была любовь с первого взгляда. Мы были , конечно, удивлены. Но , быстро поняли, что нет лучшего способа подчеркнуть вкус тосканских колбас, сыров и масла . И , с момента нашего возвращения я пекла этот хлеб уж
(
Read more... )