Хлеб с базиликом, чесноком и томатами.

[machere76]

Это хлеб на оливковом масле, как и фокачча . Работать с таким тестом невероятно легко - не прилипает к рукам, мягкое и пластичное . Оно идеально для тех, кто только начинает печь домашний хлеб. Правда с начинкой придется повозиться )).

Comments

[fatessa]

ох мария
осталось найти карлсона с базиликом, не хочу на улицууууу

[machere76]

Мы вчера с Женькой уложили Василису днем спать и мужественно выбежали в магазин . Свежо )))! С непривычки у меня вообще все отмерзло.

[finenaska]

Маша, а помидоры, высушенные таким образом, можно хранить как-то?
Сейчас холодно, и хорошо прогревать квартиру духовкой :) Я бы насушила такого - а после использовала бы при случае. Нет? :)

[machere76]

Обычно такие томаты заливают оливковым маслом и так они могут храниться несколько недель.

[finenaska]

Отлично! :)

[tatka_ap]

О, Маша!!! Опять фантастический хлеб! Все, убедили, буду пробовать испечь, уж больно вкусно выглядит))

[machere76]

Это очень вкусно :)! Сейчас, пока бабушку к ужину ждали, муж целый съел )).

[tatka_ap]

Как я его понимаю :))

[tatka_ap]

И я еще не очень поняла: на последней фото начинка как бы вывернута наверх? Как это сделать? На предпоследней фотке хлеб плоский почти и начинка сбоку внутри.. Не соображу никак

[machere76]

Вы каждый хлеб, должны немного раскрыть , как розочку. Т.е. кладете раскрытой частью наверх ,руками раскрываете и придаете объемную форму.

[tatka_ap]

Аааа, т.е его надо как бы на попку положить... Теперь понятно, спасибо!!

[machere76]

Да, да , на попку ))).

[timoshenko_j]

Маша! С ума сойти как аппетитно выглядит!)) Сейчас же поеду за недостающими продуктами, и чери сама приготовлю (так интереснее). Обязательно отчитаюсь о результате)) Спасибо вам) Вы вдохновляете)))

[machere76]

И Вам огромнейшее спасибо за теплые слова !!!