О сегодняшнем "празднике" -
ЗДЕСЬ, начало рассказа о Манадо -
ЗДЕСЬ, а мы вернемся в столицу Северного Сулавеси, где проживает около полумиллиона жителей:
К моменту первого появления там европейцев Минахаса находилась под эгидой султаната Тернате (см.
ЗДЕСЬ).
Поэтому не удивительно, что сейчас провинция Северный Сулавеси является одним из основных производителей в Индонезии гвоздики (в 70-е годы давала почти половину) (см.
ЗДЕСЬ):
Удивительно другое: наш гид рассказал, что в ходе некоей конференции по истории пряностей в Манадо ряд британских специалистов изучил ее на месте и пришел к выводу, что гвоздика происходит вовсе не с пяти островов на Молукках, как принято считать, а именно с Северного Сулавеси.
Подтверждений я пока не нашел (и вообще мне это сильно напоминает бессмертное: "Россия- родина слонов"), так что - за что купил, за то и продаю :-)
Гвоздика плодоносит с пяти лет, а дерево возрастом 25-35 лет дает 3-4 кг раз два года.
Сажают ее на обращенных к морю склонах гор, и на один гектар приходится обычно около 200 деревьев.
На момент нашего пребывания в Манадо килограмм сушеных цветов стоил примерно 3,5 доллара…
Еще гвоздика на Минахасе -
ЗДЕСЬ Вот еще виды Манадо:
И на Манадо:
Улочки и улицы Манадо:
Не попить - все равно, что не поесть…
Не попеть - все равно что не попить…
P.S. Тлетворное влияние Запада: