К оленине.

[lviza_2]

Это просто чтобы никогда не забыть. Лучший аккомпанимент к оленине на мой вкус - печеные сливы. Рецепта почти нет: слива венгерка, коричневый сахар, чашка хорошего красного вина, специи (гвоздика, палочка корицы, душистый перец). Чистим сливу, складываем в форму, кидаем сахар и специи, поливаем вином и в духовку при 180гр минут 40-60. Потом

Comments

[trio_mia]

Где ты оленину берешь?)
Тоже хочу)

[lviza_2]

Сейчас ее продают в Метро, в АВ точно должна быть. Но мне привозит мама с севера, поэтому пока есть возможность едим :)

[cchika]

ой, как вкусно должно быть!!!!
Ни разу оленину не ела:(

[lviza_2]

Свет, вкусное дикое мясо :) если дичь любишь, то должно понравиться

[nelenaa]

Мамадарахая! Это где жж ты ее взяла? Три раза перечитала-точно. Оленина!)))

[lviza_2]

Тю! Я на на ней выросла, раньше и сырую ела всегда. В Москве купить можно сейчас, но нам мама моя привозит зимой всегда.

[nelenaa]

Ничосебе! Выросла на оленине!
А я на картохе с огурцами и соленым грибом.)) у нас олени не бегали. А картохи да, бегали.))

[ludasandy]

Хорошо вы питаетесь))

[lviza_2]

Стараемся :)