Копченая грудинка

Jul 30, 2021 11:19

Буду краток.
Люблю я зайти в магазин и купить хорошую копченую грудинку типа Boczek из Польши. типа копчено-вареная грудинка.
И все в ней хорошо, вот только копченая она как-то подозрительно.... да и цена не очень (7ф за кг). И жиру много, и шкура жестковата.
И поэтому я сделал сам себе такую


Read more... )

свинина, грудинка, копчение, рецепт

Leave a comment

Comments 65

lj_frank_bot July 30 2021, 10:20:02 UTC
Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

Reply

luxs135 July 30 2021, 10:23:34 UTC
тут ты попал

Reply

lj_frank_bot July 30 2021, 10:24:17 UTC
Упс.

Reply

luxs135 July 30 2021, 10:27:12 UTC
да молодец ты рогатый

Reply


penetrat0r July 30 2021, 10:25:01 UTC
Пора в повара подаваццо, ящитаю :)
Создать конкуренцию полякам!

Reply

luxs135 July 30 2021, 10:31:11 UTC
Ну так да, у меня явно вкуснее... во все хочу свинные копыта поставлять в русский лабаз, но пока руки не доходят... и кубометровая горячая коптилка зазря простаивает.

Reply

penetrat0r July 30 2021, 11:04:17 UTC
Хм, а я-то думал, что шучу ;-)

Reply

luxs135 July 30 2021, 11:11:45 UTC
Я человек странный, шутки понимаю не так как они задумывались...
И кстати мне тут свинные копыта бесплатно могут давать разумно неограниченно.

Reply


iglokott July 30 2021, 10:27:11 UTC
О, роскошь. Обожаю такое. Куплю сувидник и у местных свиней не останется никакой груди))

Reply

luxs135 July 30 2021, 10:32:19 UTC
Да, в лидле надо смотреть - вот постараюсь в течении нескольких дней фотку и пару слов про нее написать

Reply


ordinaryjoe1 July 30 2021, 10:32:00 UTC

... )

Reply


feofannov July 30 2021, 10:32:57 UTC
Вот это вещь!

Reply

luxs135 July 30 2021, 10:34:20 UTC
ну так, свое завсегда приятнее покупного!
И состав полностью понятен
И менять можно как хочется.

Reply


Leave a comment

Up