Хачапури по-аджарски

Feb 02, 2012 15:13


Делала впервые, по-этому не судите строго…


Read more... )

Выпечка, Тесто, Грузинская кухня, Мука

Leave a comment

Comments 76

bufetum February 2 2012, 11:21:39 UTC
Это чемпион среди всех видов хачапури! Да еще у Вас хорошо оно как вышло. С аджарскими разве что могут конкурировать тбилисские из слоеного теста , да и то не факт)). Очень понравился Ваш .

Reply

lusi_d February 2 2012, 12:15:49 UTC
бальзамчику-бальзамчику мне)) спасибо огромное, приятно - это мало сказано

Reply

bufetum February 2 2012, 12:21:14 UTC
))

Reply

marcovel February 2 2012, 15:25:26 UTC
Сижу и молча лицезрею, ты как всегда на высоте!!!!
Глазами лодку поедая, почти скулю....как вкусно мне!)))

Reply


l_ape February 2 2012, 11:28:55 UTC
Люд, просто идеальные! *хлопаю в ладоши*

Reply

lusi_d February 2 2012, 12:19:15 UTC
спасибо, Оль, я не была уверана, что получатся...
у меня были потрепанные технологические карты из грузинского ресторана, там краткое совсем описание было и расчет на 1шт, были вопросы..

Reply

l_ape February 2 2012, 12:21:51 UTC
А я за тобой повторю, я люблю эти штуки! Люд, я йцо жидкое осталось, можно хлеб в него макать? Я люблю так))).

Reply

lusi_d February 2 2012, 12:25:40 UTC
тесто идеально, после выпечки мягкое, а не сухариком...
яйцо жидкое, да, ловила момент... сегодня сдержалась и не стала делать, хватит фигуру наедать)) но сулугуни купила

Reply


warunik February 2 2012, 11:37:44 UTC
Ого! Я еще не делала.Возьму твои в избранные:)

Reply

lusi_d February 2 2012, 12:19:47 UTC
возьми, тебе понравятся, гарантирую

Reply


snova_anechka February 2 2012, 11:42:53 UTC
Люблю их! Мне нравятся в форме конфетки)))
У меня часто начинка убегает из них)))

Reply

lusi_d February 2 2012, 12:22:20 UTC
давно уже разговаривала со старой женщиной из Азербайджана, про форму конфетки она мне сказала, что видела передачу по телевизору, вспомнила этот разговор и попробавала, мне тоже понравилось - надежнее концы закрепляются

Reply


taleya_69 February 2 2012, 11:49:39 UTC
Какие идеальные вторые получились!)) Хотя я и первыми заразилась раньше ;)

Reply

lusi_d February 2 2012, 12:22:58 UTC
чувствуешь руку мастера? )) хожу нос кверху))

Reply


Leave a comment

Up