Чебуреки "Янтыкъ"

[lubany_b]

С этими чудесными татарскими чебуреками меня на Кукинге ознакомили Анифе и Оля-Фольга,за что им большое спасибо.Дело в том,что эти чебуреки жарятся на совершенно сухой сковороде и только после выпечки смазываются сливочным маслом.В результате получается неожидано вкусно.Делала с обычным мясным фаршем,но рекомендуют совершенно любые начинки,и

Comments

[tiger_baby_chin]

ой, как всегда, на ночь глядя залезла, теперь не уснуть до утра от твоих чебуреков :(

[lubany_b]

Как спалось ?

[tiger_baby_chin]

догадайся ;)))
полночи не спала, все чебуреки твои представляла, пахли мне ...:((

[lubany_b]

И утром напекла и получились вкусные-превкусные...

[nikitinka]

Люб, Вы простите, но какой же он татарский? Со свининой-то??? Они ж мусульмане, свинину не едят. А вот с бараниной - да с курдюком... Или с кониной... Я уже в комментах к одному Вашему посту про хычины упоминала - это к вопросу про сухую сковородку.