Запоздалые отчеты

[lubany_b]

Что то я давно не писала кулинарные посты:) Хотя готовлю часто и даже делаем фото

Comments

[jannasaban]

О! Люба! Какие красивые идеи! И все жизненные. И все повторяемые.

[lubany_b]

Спасибо, Жан! Ты же знаешь - я такое люблю, чисто домашняя кухня:)

[jannasaban]

Как раз сегодня с мужем об этом говорили. Ничего лучше домашней еды на свете нет.

[cherry_street25]

Спасибо, как всегда прекрасный пост.
А на лаваш тесто можно вымесить в хлебопечке или это уже лишнее? Ну то есть, такое длительное вымешивание не сделает лаваш резиновым? Просто в ХП еще и температура поддерживается подходящая для подъема, да и после того, как начала делать дрожжевое тесто в ХП, поняла, что руками я его недовымешивала, качество теста несравнимое. Для лаваша это важно или нет?

[lubany_b]

Все зависит какое количество лавашей задумали печь. Я испекла всего 6 с пол стакана воды, этого хватило на два большущих рулета. Естественно, бросать такое количество в ХБ еще и на 2ч.20 мин. не стоит. Но если задумали печь большее количество - смело бросайте в ХБ:)

[cherry_street25]

Ага, спасибо. У меня режим "тесто" покороче будет - 1 час 30 минут и да, нужно большое количество, завтра запланированы шашлыки, заказали к нему лаваш.

С наступающими праздниками вас!

[evil_mimi]

вкуснятина!!!

[lubany_b]

Спасибо, Маришка!

[koa_latam]

Как же вкусно у тебя, Любаш!:) Шуба-рулет понравилась очень:)

[lubany_b]

Оль, он очень красиво смотрится на столе! И вкусный, естественно!

[natalia_sousa]

Лаваш прямо завтра повторю, очень понравился. Как всё у тебя!

[lubany_b]

Наташ, конечно, повтори, сложностей там никаких, а получишь удовольствие и от процеса, и от поедания!