"Нет, резать её нельзя, это неверно и эстетически не обосновано - тонкие, ровные дольки сырокопченой колбасы противоестественны так же, как пиво, налитое в коньячный бокал: выпить, конечно, можно, но зачем же его греть в ладонях! Нет, ломать, именно ломать на неровные куски с торчащими по краям уголками рубленого
(
Read more... )