Сырники в духовке

[lolka_gr]

Уже несколько раз готовила эти вкуснейшие сырники по наводке gorrar (спасибо!). Оригинальный рецепт здесь. Там они еще и в виде розочек, обалденно! Я уже заказала себе такие силиконовые формы. Получу - обязательно добавлю фото.

Comments

[o_gershon]

Классная идея насчет формочек!! И почему я раньше не додумалась...Вылеплять руками, обжаривать перед духовкой....ужас.
А тут ррраз и всё.
Только вот аж 3 яйца - не много ли на полкило творога? Я кладу одно:-)

[lolka_gr]

тесто было совсем не жидкое, так что нормально

[dyrbulschir]

тоже люблю этот рецепт, делаю, хорошо вместо манки миндальную муку, попробуй!

[o_gershon]

Ура, спасибо за совет, я безглютенщик, мне очень подходит. Вы тоже кладете 3 яйца?

[dyrbulschir]

Зависит от творога:) Если сухой и яйца небольшие, три. Если двух крупных достаточно, обхожусь)

[o_gershon]

Я на 500 гр творога вообще кладу один желток. Максимум 1 яйцо целое, хватает:-)

[katya_torres]

Уже чешутся ручки)))

[lolka_gr]

туда еще можно внутрь запихивать вишни/изюм/клюкву

[katya_torres]

Ну да,в меру своей фантазии)) Но я это дело видоизменю по-своему,посмотрим,что получится)) Решительно не хочу добавлять манку)

[lolka_gr]

расскажи потом, как изменила

[gorrar]

И я их пеку частенько себе на завтрак.
Жидкое тесто у меня получилось из гвина левана. Я уже пробовала из всех видов творога: что завалялось в холодильнике из того и готовлю))

[lolka_gr]

это правильный подход! ))
Я вчера даже котэч добавила

[gorrar]

Хотела спросить и забыла) А где ты заказала формы силиконовые?

[lolka_gr]

На Алиэкспрессе. Но не раздельные, как у нее, а подносом.
Слушай, хорошо, что ты спросила. Полезла за ссылкой, оказалось, еще не заказала, а только в корзину положила

[galka_psisa]

Творог, который творог, или "Ски"?

[lolka_gr]

я брала творог, а Роза gorrar делала и из Ски

[galka_psisa]

Спасибо!