Сырники в духовке

[lolka_gr]

Уже несколько раз готовила эти вкуснейшие сырники по наводке gorrar (спасибо!). Оригинальный рецепт здесь. Там они еще и в виде розочек, обалденно! Я уже заказала себе такие силиконовые формы. Получу - обязательно добавлю фото.

Comments

[ciriska]

Отлично, попробую, а мука какая к тебя была? Всходящая ?

[lolka_gr]

Так нет муки, манка

[rider3099]

Ух ты! Тоже сделаю!

[lolka_gr]

Эх, разве в Америках есть приличный творог? (шучу)

[rider3099]

Если честно, то приличный только в русских магазинах. Я там и куплю. В американских он есть, но какой-то жидкий

[lolka_gr]

у нас тоже только в русских

[ciriska]

Ой , совсем читать разучилась .Выглядит очень красиво и вкусно.

[lolka_gr]

это по стереотипу )

[oita]

Обожаю сырники!
Спасибо, Лолка.
А то я методом проб и ошибок в итоге стала делать по какому-то научно выверенному рецепту, с точным количеством желтков на 140 грамм творога, потом скатывать это в колбасу и нарезать толстые ломти, и получаются ужасно красивые сырники. Но с такой возней я уже сто лет их не делала. А теперь вот буду! У меня и формочки силиконовые есть, не розочки, но тоже цветочки :)

[lolka_gr]

Жареные, конечно, всегда вкуснее. Но тут без жира и без возни у сковороды

[_ok_]

Супер! Наверно, можно сладкие части убрать и добавить что-нибудь сырное. Надо попробовать.

[lolka_gr]

Фсегда!