Варенье из апельсинов

[llapa]

Comments

[annamont]

какая прелесть, Ди)) и быстро! и сахара поменьше. и про Желфикс спасибо, я не знала, как здесь под каким именем пектин искать))

[llapa]

Ань, попробуй с пектином! у меня муж теперь покупные джемы не воспринимает, говорит, что слишком сладкие))) а я наконец-то разродилась сделать из апельсинов, т.к. через неделю ко мне родители приедут, буду вот кормить их всякими разностями, в т.ч. этим вареньем!
1:1 фруттапек понятно вкусно, т.к. сахара много, 2:1 вкусно, более яркий вкус фруктов, на мой взгляд, 3:1 я пробовала, ну там прямо фруктовое пюре получается, как-будто фрукты вареные желированые, сахара мало, но от этого и вкус фруктов не такой яркий, как при 2:1. я уже их все перепробовала и выбрала золотую середину!

[annamont]

учту! спасибо, моя дорогая! бачи-бачи))
как у тебя дела с поисками работы другой?

[llapa]

ну у нас с марта начнется новый сезон работы, так что мне снова будет некогда даже думать ни о чем)) тем не менее пара задумок есть, жду будет ли отдача, резюме отправила. не по специальности, но интересно