Шоколадный торт со сливочно-вишневым кремом.

[lizavetaark]

Для конкурса «Твой Салон Шоколада» http://7chocolat.livejournal.com/319301.htmlRead more... )

Comments

[polly_gleb]

очень интригующий)
от души желаю победы!
(только - неужели коржи без муки??? по виду среза сказала бы, что мука все же есть... или я чего-то не вижу/не понимаю???)

[lizavetaark]

Спасибо!!!
Точно, коржи без муки, в этом их фишка. Торт безглютеновый.
Я их в газовой духовке пекла, они похожи на меренгу, хрустящие.
Хочу еще в электрической попробовать. От духовки многое зависит.

[bernda]

Даже читать страшно, скока возни:)) но красотища, да и вкуснотища, я уверена:) Держу кулачки:)

[lizavetaark]

Спасибо, Оль!
Это только на первый взгляд возни много, а как начнешь делать - все просто.

[i_v_a_kiev]

Лена!
Пожалуйста, не делай больше постов с торитками! Это невыносимо! :)

[lizavetaark]

Ива, не могу обещать))
Выпечка затягивает, но при этом доставляет море удовольствия!!!

[7chocolat]

Вау!

[lizavetaark]

Настя, я старалась)

[vasya_lesya]

какая красота! :)
а кругляши - это из чего? :)

[lizavetaark]

Крем кладется в формы-полусферы и замораживается, потом выкладывается на торт)

[vasya_lesya]

и сколько времени есть, чтобы не успели растаять? :)))

[lizavetaark]

Лесь, они не тают))) в них желатин для этого добавляется.
Но если очень жарко, то слегка поплывут, конечно.
Хотя, если честно, больше часа на столе у нас торты не задерживаются, особенно, если гости))