Щавелевое варенье с апельсинами

[litvarenie]

Впервые про это диковинное варенье мы узнали в Карабихе, у музее-усадьбе Николая Алексеевича Некрасова. Я попробовала сварить, получилось. Получилось вкусно.
Потом мы варили щавелевое варенье на фестивале бардовской песни, варили это варенье вместе с детками, которые лечатся в Воронежской областной детской больнице. Варили это варенье на дамских

Comments

[zazerkatie]

[kis_dikiy]

любопытненько!

[ext_5506064]

[tuk_blog]

Есть ещё трава с тремя листьями, в лесу растёт, тоже кислая с щавелевой кислотой.
Только вот сейчас народ уже из нормальных ягод и фруктов перестали варить варенье, с травы тем более.
Пироги с щавелём люблю иногда летом, когда его много.

[litvarenie]

Ещё суп.

[ext_6041691]

Кислица

[tuk_blog]

Я помню в детстве называли заячья капуста.

[svetlana_gok]

Из кабачков когда-то модно было варенье делать, с добавлением лимона:) А такое не встречалось... На что вкус похож? На мармелад?

[litvarenie]

На барбариску